Regional-chickens

こんにちは！前回の記事「2000人でシンメーナービで豚汁を」の続きを……炊き出しの様子をwatching




薪のくみ具合によってなかなか火がうまく登らなかったり、大変でした。空気の通り道の確保がポイントのこと



人によっては豚汁の具が固かったり。実際炊き出してみないとわからないものが沢山



今回チキンズは運営ボランティアとして参加。ただの訓練ではなく社会実験。地域の方々から食材を集め、その調理には地域の湧水を利用。「あれがない、これがない」、たくさん言葉が行き交う現場。新聞紙でコップを作るなど、そこには色んな世代が集い様々なアイディアが生まれていました。



これらをどのようにして地域と共有するか。まだまだ考えさせることがありそうです。参加させていただきありがとうございました！