Regional-chickens

去った2月16日、「2000人でシンメーナービで豚汁を」と題し、繁多川公民館にて炊き出し・避難所社会実験を行いました。


2000人が豚汁を食べることのできるほどシンメーナービ(大鍋)がたくさんある繁多川公民館。災害が発生したとき公民館が福祉避難所として活用できるのか、その検証です。


生活班(高齢・障がい者への介助)、炊き出し班、水汲み班に分かれていざ実験！！

断水を想定して、地域の湧水から生活用水をくんでます。今回この水は野菜を洗ったり、いろんな用途に使われました。昔から地域の生活用水として使われていたこの湧水。子どもたちの遊び場の一つにもなっています。



できるだけ水を使わないよう大切に。食器にラップを事前に敷いておいて、使った食器は水洗いすることなくラップだけ捨てればいいという水の節約にもなります。




豚汁に使われる大根・葉野菜などは地域の方々の提供。本当たくさん集まりました



気になる炊き出しの様子はまた次回！！ということで